Sinds eind 2014 is Grosfeld van der Velde Architecten nauw betrokken bij de revitalisering van het klooster Catharinadal in Oosterhout. De zusters, woonachtig in het klooster, hebben het initiatief genomen hun activiteiten binnen het klooster te vergroten met het maken van een nieuw logeerhuis en het ontwikkelen van een wijngaard op hun eigen domein.
Onlangs is het logeerhuis op passende wijze ingezegend. In September worden de eerste gasten verwacht